생방송투데이 대식가 극찬! 용리단길 가마솥 닭 짜글이 맛집 탐방연일 추운 날씨가 계속되면서 얼큰하고 따뜻한 음식을 찾는 사람들이 많아지고 있습니다. 이번 생방송투데이 '대식가' 코너에서는 얼큰한 양념이 자작하게 졸아든 국물, 부드럽게 익은 닭고기, 감자와 채소가 어우러져 깊은 풍미를 완성하는 닭 짜글이를 소개합니다. 평범한 짜글이가 아닌 전통 방식으로 맛볼 수 있는 특별한 한 끼를 제공하는 이 식당은 최근 용리단길에서 가장 주목받는 곳 중 하나입니다. 방송에 소개된 식당의 위치 및 닭 짜글이 주문 정보는 아래에서 자세히 확인하실 수 있습니다.닭 짜글이 맛의 비법'대식가'에서 소개하는 닭 짜글이 맛의 핵심은 충분히 손질한 국내산 닭을 사용한다는 점입니다. 기름기를 세심하게 제거한 닭은 강한 불과 약한 불을..
