한국기행 속 밀양의 맛: 깻잎떡과 밀양부편을 만나다EBS 한국기행은 대한민국의 숨겨진 아름다움을 찾아 떠나는 여정 속에서 지역의 역사와 문화, 그리고 그 속에 녹아있는 고유한 맛을 소개해 많은 시청자들의 사랑을 받고 있습니다. 최근 방송된 ‘밀양편’에서는 오랜 전통을 이어온 떡집이 소개되어 시청자들의 이목을 집중시켰습니다. 특히, 주인장이 직접 산과 들에서 채취한 재료로 정성껏 떡을 만드는 모습은 깊은 인상을 남겼습니다. 이번 글에서는 방송에 소개된 깻잎떡과 밀양부편에 대한 정보와 떡집에 대한 정보를 자세히 알아보겠습니다.잊혀져가는 전통 떡: 깻잎떡의 재발견초록빛 떡이라고 하면 흔히 쑥떡이나 모시떡을 떠올리기 쉽습니다. 하지만 밀양에서는 특별한 떡이 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 바로 ‘깻잎떡’입니다. 깻..