한국기행에 소개된 밀양 깻잎떡: 그 특별한 맛의 비밀EBS '한국기행'에서 소개되어 화제가 된 경남 밀양의 명물, 깻잎떡! 밀양은 예로부터 깻잎 생산지로 유명하며, 그 깻잎을 활용한 특별한 떡, 바로 깻잎떡이 탄생했습니다. 방송을 통해 많은 분들이 밀양 깻잎떡에 대한 관심이 높아지면서 주문 방법, 떡집 위치 등에 대한 문의가 쏟아지고 있습니다. 이번 포스팅에서는 한국기행에 소개된 밀양 깻잎떡에 대한 모든 정보를 자세하게 알려드리겠습니다.밀양 깻잎떡이란 무엇일까요?밀양 깻잎떡은 밀양 지역의 전통 방식으로 만들어지는 향토떡입니다. 향긋한 깻잎 향과 찹쌀, 맵쌀 반죽의 조화가 돋보이며, 밀양부편과 함께 오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아온 대표적인 떡입니다. 깻잎 특유의 풍미와 떡의 담백함이 어우러져 명절, 잔..
